2023/05/02
珈琲の果皮を使った商品 カスカラ!
早いものでもう5月ですね。 さて、毛色の少し違う新商品を発売致しました。 (ごめんなさい。。通販不可) コーヒーの実の『果皮(カスカラ、と言います)』を上手く使い、甜菜糖とレモン果汁で仕上げたシロップ原液 『カスカラシロップ』 300ml入りが1本 880円 710ml入りが1本 1,680円(支払い合計)です。 10倍を目安にお好みでソーダ水で割って飲む。 アイスコーヒーに味の変化と甘みを与えるのに少量加える、など、使ってくださいませ。 当店カフェでもお飲みになれます。 店飲み、テイクアウト、共に350円(支払い合計)でございます。 また『氷』自体にコーヒーを使い尚且つこのシロップを原液で使った『コーヒースノー』(かき氷の氷がパウダースノー的なものですが、一応かき氷ですね) も近日中に販売開始致します。 予価450円(支払い合計)です。 混沌とした世の中ですが、人生を充実させて行きましょう! 宜しくお願い致します!
コロンビアの豆が変わりました!
ひなの、開業当初より販売しておりました『サンアグスティン』が商社のほうで欠品予告が出され、銘柄変更を致しました。お馴染みのコロンビアのテイストですが、幾分クリーンで甘みは感じやすいと思いました。価格は据え置きで頑張っております(笑)
いつもありがとうございます! さて、当店の主力豆のひとつ『ブルボンアマレロ(ブラジル)』の農園を切り替えました。今まで『サンロレンソ農園』でしたが商社完売により『アルコイリス農園』へと切り替えました。アマレロの良さは感じられつつ、味わいが少し変わります。引き続きご贔屓に宜しくお願い致します。
お休みの日 · 2021/09/20
店主の私用の為、2021年9月22日(火曜)から26日(日曜日)まで梱包、発送作業が出来ません。何卒お許しくださいますようお願い申し上げます。
コロナに思う。 · 2021/08/31
こんにちわ!店主オーナーの菅間です。 さて、一般的なマスクはウイルスにとっては全く意味のないもので防げません。自分の呼気は吸うわ菌は増殖するわ、酸素不足になるわで、良い事はありません。 よって、マスクは必要無し!と結論づけました。 勿論心配(何を?)な方は着用もOKです。
新メニュー · 2021/04/03
数年ぶりに復活いたしました。『バリ アラビカ神山』僅かな苦味を感じながらも同じく僅かな酸味も感じる、不思議な感覚の珈琲です。(焙煎でこの味わいにしています)670円/100g です。
2021/01/31
2021年2月より、定休日を 水曜日 木曜日 とさせて頂きます。 ご不便をお掛け致しますが何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
アメリカ大統領選挙に思う。。
みなさまこんにちは、こんばんわ! 足利市の自家焙煎珈琲豆家ひなの 店主の菅間です。 さて、アメリカ大統領選ですが、日本の全てのテレビ、新聞、レジオなどのメディアは『嘘』をついています。 ジョーバイデン、ハンターバイデン親子の悪行を一切報道せず、持ち上げる。 一方のトランプに関しては悪いことしか言いませんよね。 おかしい!と思えないのは「考える事」を無意識にやめてしまっているから。 流れてくる情報を信じてしまいますよね。 光の勢力『トランプ陣営』が勝利します。 闇の勢力『バイデン陣営、(イルミナティ、中国共産党、ディープステート)』 20210年1月20日 トランプ再選です。 民主主義が勝ちました。 時間は掛かるかもですが、素晴らしい世の中に変わっていきます。 喜びをもってあじわいましょう!
お休みの日 · 2020/12/26
こんにちは!そしてこんばんわ! 年末年始の休業日のお知らせです。 今年は12/31が木曜定休日にあたりますので 12/31(木曜日)〜1/3(日曜日)までの4日間お休みさせて頂きます。 年内は30日まで10時〜18時で変わらず営業致します。 宜しくお願い致します。
2020/10/05
2020。10/15(木)〜16(金)は連休とさせて頂きます。 ブログは、まーったくの不定期ですが、氣が向いた時に書いてます。保護猫の「花子とアン」も元氣です。コーギーの『こうすけ』も元氣ですよ。

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