珈琲豆家　ひなの

生まれも育ちもここ足利市の店主菅間です。

２０１１年の震災後開業を決意し、その時にお客として通っていた珈琲豆家　秋桜（埼玉県　吹上富士見）のマスターに相談したところ「本気でやるなら、、」とお言葉を頂戴し、そこから２年半ほど焙煎の修行をさせて頂きました。

自分の味覚を信じ、味で勝負の珈琲豆店です。

珈琲豆家　ひなのでは、直火式の久保田製作所特製２キロ焙煎機を使っています。最終的な煎り止めは音にて行う「音止め」は再現性に優れ、安定した味を供給出来ると感じています。味は勿論、鮮度も『焙煎後一週間』までの販売としております。

ひなの実店舗では常時ストレート豆は１１種ございます。是非お問い合わせ、または直接ご来店下さいませ！！！！！！！！！！！！！

３２６−０００５

栃木県　足利市　大月町　６０７

０２８４−４２−０４７２

木曜定休

朝１０時から夜６時まで元気に営業！